Dall’Emilia, l’eccellenza del Parmigiano
L'intervista a Jacopo Brugnoli dell'Azienda Agricola Brugnoli, realizzata da Valentina Guidi
In Emilia Romagna, terra di eccellenze alimentari. Non possiamo non parlare di Parmigiano Reggiano! Con noi Jacopo Brugnoli dell’Azienda Agricola Brugnoli. L’intervista è di Valentina Guidi.